Nutrición

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Cuatro alternativas a los batidos de proteína

Saludable 11 de septiembre del 2023 Nutrición No hay comentarios

Septiembre es una época escogida por muchos para regresar a las actividades deportivas. El gimnasio se llena tras el verano, con promesas que luego pueden o no cumplirse. Conseguir una buena rutina de ejercicio es muy importante para tener una vida saludable y sana, pero también tenemos que tener en cuenta la alimentación. Son muchos los que cuidan extremadamente su dieta cuando empiezan a acudir al gimnasio, llegando incluso a consumir los famosos batidos de proteínas para mejorar su rendimiento. Aquí te dejamos cuatro alternativas factibles por si este tipo…Seguir leyendo

¿Son recomendables los guisos en verano?

Saludable 9 de agosto del 2023 Nutrición No hay comentarios

Las altas temperaturas veraniegas pueden suponer un problema en muchos aspectos de nuestra vida rutinaria. La mayoría tratan de sobrellevarlas con ventiladores o aires acondicionados, siendo estos últimos perjudiciales para nuestra garganta en muchos casos. El trabajo al aire libre a ciertas horas se hace insoportable por el calor. La piel se reseca, debemos hidratarnos más a menudo, e incluso cuidar más nuestra alimentación. ¿Hay que limitar la ingesta de guisos y platos de cuchara? Muchos piensan que, al ser estos guisos platos muy calientes, no son precisamente adecuados para…Seguir leyendo

El desayuno perfecto según la ciencia

Saludable 8 de junio del 2023 Nutrición No hay comentarios

A estas alturas nadie duda de que la alimentación es una de las claves más importantes para mantenernos sanos. Se habla y se escribe mucho sobre alimentación, sobre diferentes dietas, sobre técnicas como el ayuno intermitente… Pero al final, la sabiduría ancestral de nuestros antepasados vale más que cualquiera de esos novedosos métodos. La propia ciencia así lo avala, dando por bueno ese refrán que asegura que «el desayuno es la comida más importante del día». Para tomar nuestra primera comida y que esta sea nutritiva y saludable debemos tener…Seguir leyendo

Los cinco beneficios de la cúrcuma

Saludable 6 de marzo del 2023 Nutrición No hay comentarios

Utilizada por muchas culturas como tinte, por su espléndido color dorado, la cúrcuma o azafrán indio se ha usado también en muchas recetas como una de las especias más particulares para aportar sabor a los platos. Este producto cuenta, además, con muchas y grandes ventajas para incluirla en nuestra dieta. Y es que es una de las especias que mejor nos van a sentar, gracias a estos cinco beneficios que vamos a describir a continuación: La cúrcuma reduce la inflamación producida, por ejemplo, por el efecto de la artritis. También…Seguir leyendo

3 beneficios de la leche de almendras

Saludable 15 de agosto del 2022 Nutrición No hay comentarios

En los últimos años, las bebidas alternativas a la leche de vaca tradicional se están haciendo cada vez más populares. Son muchas las personas que sufren intolerancia a la lactosa, y que por lo tanto deben buscar alternativas en otro tipo de bebidas. Lo mismo ocurre con aquellas que, por decisión propia, han escogido no tomar alimentos de origen animal. De esta manera, las leches de soja o almendra se encuentran en cada vez más lugares, desde tiendas a restaurantes. Las bebidas a base de jugo de almendras cuentan, además,…Seguir leyendo

Los auténticos beneficios de las grasas vegetales

Saludable 6 de junio del 2022 Nutrición No hay comentarios

Cuando uno está tratando de llevar una alimentación sana y equilibrada y lee la palabra «grasa», habitualmente suele tener un espasmo de terror. Es como si este concepto ya estuviera en nuestra mente como algo indudablemente negativo, más allá del contexto en el que lo veamos. Las grasas son malas para nuestra dieta… ¿o tal vez solo algunas? ¿Qué nos dirías si te hablásemos de las grasas vegetales saludables para nuestro organismo? Alejadas de esas grasas animales que pueden ser muy negativas en exceso, y de las grasas saturadas que…Seguir leyendo

Las leches vegetales, alternativas para los intolerantes a la lactosa

Saludable 16 de junio del 2021 Nutrición No hay comentarios

Cada vez son más las personas que, por uno u otro motivo, han desarrollado intolerancia a la lactosa a lo largo de su vida, sintiéndose hinchados o provocando reacciones muy adversas si llegan a probar alguna leche animal, que son las que cuentan con este componente. El número de personas afectadas ya es tal que las marcas han empezado a pensar en ellas, ofreciendo alternativas de leche sin lactosa, para evitar este problema. Sin embargo, las alternativas más naturales para los intolerantes a la lactosa son las leches vegetales. Estos…Seguir leyendo

El fósforo y su importancia en la dieta

Saludable 10 de marzo del 2021 Nutrición No hay comentarios

A través de nuestra dieta, de los alimentos y bebidas que ingerimos, nuestro cuerpo recibe todos los nutrientes necesarios para funcionar de manera efectiva. Es por eso que llevar una dieta equilibrada es indispensable para que nuestro organismo también funcione perfectamente. Y para ello necesitamos vitaminas y minerales muy diferentes, porque cada uno de ellos se encarga de una misión. Por ejemplo, el fósforo tienen una importancia vital para la creación de los huesos y los dientes, además de ayudar a nuestro organismo a crear las proteínas necesarias para el…Seguir leyendo

Postres caseros navideños para unas fiestas deliciosas y saludables

Saludable 25 de diciembre del 2020 Nutrición No hay comentarios

La Navidad es la época en la que toda la familia se reúne, normalmente en torno a la mesa, y las dietas y buenos propósitos saludables se quedan un poco al margen, al menos hasta la llegada del nuevo año. Las grandes comilonas de Navidad pueden suponer un peligro para nuestra salud si se nos van de las manos, porque muchos de estos alimentos tienen grandes cantidades de grasas saturadas o de azúcares, como en el caso de los dulces típicos que tomamos de postre. Por eso, nosotros te animamos…Seguir leyendo

La miel, un remedio natural para proteger nuestro sistema digestivo

Saludable 8 de octubre del 2020 Nutrición No hay comentarios

La miel es un producto muy bien conocido por todos, gracias especialmente a su capacidad endulzante, a esa manera en la que consigue dotar de ese sabor único y delicioso a cualquier cosa que se le añada. Muchos la toman con el café, como alternativa al azúcar, ya que el fin y al cabo es un gran edulcorante. Sin embargo, la miel posee también propiedades muy beneficiosas para nuestro organismo, y una de las más importantes es la protección que ofrece a nuestro sistema digestivo. Tomar miel por la mañana…Seguir leyendo