Son una de las más deliciosas frutas de temporada que podemos encontrar durante el periodo estival, y una de las favoritas para muchos, que disfrutan de ese sabor tan único y especial que tienen. Las fresas se han ganado un puesto en las dietas de muchos, por ser deliciosas a la par que nutritivas, eso sí, siempre tomándolas de la manera adecuada. Por supuesto que con chocolate o nata está muy ricas, pero a veces eso también hace que su sabor se pierda y sobre todo, que ganemos calorías cuando…Seguir leyendo
Comer fruta siempre es algo sano y positivo para nuestra alimentación, pero está claro que hay algunas mejores que otras, sobre todo para determinados momentos. El melocotón es sin lugar a dudas una de las mejores que podemos incluir en nuestra dieta. Por su sabor, pero también por todo lo que nos aporta, en minerales, en vitaminas y en fibra, además de tener menos azúcar que la mayoría de frutas, lo que también puede ir muy bien para aquellos que quieran adelgazar. Estos son algunos de sus principales beneficios: Es…Seguir leyendo
Desde que tenemos uso de razón, la mayoría de nosotros ha consumido una ingente cantidad de leche animal, sobre todo de vaca o cabra, tomándola con el café, con el cacao o directamente sola. Pero es cierto que en los últimos tiempos se está cambiando esa costumbre y son muchos los que apuestan por la leche de soja como una alternativa ideal. A continuación presentamos algunas razones que respaldas esta decisión: No contiene colesterol ni grasas saturadas, así que es un alimento muy saludable. Contiene incluso mayor cantidad de nutrientes…Seguir leyendo
Por norma general, los nutricionistas recomiendan comer al menos 4 veces pescado a la semana, para beneficiarnos de las propiedades de este grupo de alimentos. Claro que entre ellos también hay algunos que destacan por sí mismos, como es el caso del salmón. Tal vez no sea la opción más barata, pero es una de las más saludables y no es complicado de encontrar en cualquier supermercado o pescadería, incluso en los pueblos más pequeños. El salmón que consumimos normalmente proviene del Mar del Norte, sobre todo de Noruega y…Seguir leyendo
Las infusiones y tés se vienen utilizando desde hace muchísimo tiempo, sobre todo en culturas orientales, conocedoras de la naturaleza curativa de muchas plantas y raíces, que combinadas con el agua caliente pueden servir para mantener controladas y alejadas muchas enfermedades o simplemente para hacernos sentir mejor. Existen todo tipo de infusiones, pero hoy vamos a centrarnos en las de ginseng, cuya raíz cuenta con muchos beneficios para nuestra salud, beneficios que ya eran conocidos hace cientos de años por los antiguos chinos y japoneses, las primeras culturas que lo…Seguir leyendo
Todas las personas, incluso muchos animales, tienen un líquido transparente que se segrega en la boca. Es la saliva, bien conocido por todos. Muchos sienten asco ante la saliva de los demás y otros, juegan con ella, principalmente los niños pequeños, que ven un atractivo en ello y juegan a hacer pompas y los más desconsiderados, llegando a ser guarro, juegan a escupirla. La saliva es algo que siempre hemos tenido y seguramente nunca te habrás preguntado qué función tiene o cuáles son las propiedades. La saliva se compone de…Seguir leyendo
Sabemos que las frutas siempre tienen muchas propiedades y beneficios; pero no de todas las frutas los conocemos. Es el caso del coco, una fruta exótica de las palmeras cocoteras. Es una fruta muy refrescante perfecta para determinadas épocas del año en que más calor hacer; es por esto que nos puede refrescar cuando más sed estemos pasando, pero también es buena a un nivel interno en nuestro organismo. Tal es la manera en que refresca que venden sus jugo, leche de coco, en botella en muchas tiendas, siendo más…Seguir leyendo