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¿Son recomendables los guisos en verano?

Saludable 9 de agosto del 2023 Nutrición No hay comentarios

Las altas temperaturas veraniegas pueden suponer un problema en muchos aspectos de nuestra vida rutinaria. La mayoría tratan de sobrellevarlas con ventiladores o aires acondicionados, siendo estos últimos perjudiciales para nuestra garganta en muchos casos. El trabajo al aire libre a ciertas horas se hace insoportable por el calor. La piel se reseca, debemos hidratarnos más a menudo, e incluso cuidar más nuestra alimentación. ¿Hay que limitar la ingesta de guisos y platos de cuchara? Muchos piensan que, al ser estos guisos platos muy calientes, no son precisamente adecuados para…Seguir leyendo

¿Cuantos huevos se recomienda consumir a la semana?

Saludable 23 de mayo del 2018 Nutrición No hay comentarios

Los huevos son un alimento muy común entre muchos de nosotros, no solo por sí mismos, sino también como ingrediente de muchas recetas, desde la tortilla a los pasteles. Desde hace mucho tiempo, los huevos han estado ensombrecidos por uno de los más famosos mitos alimenticios que existen: si comemos demasiado subirá nuestro colesterol «malo». Sin ser esto cierto, lo que sí es verdad es que abusar de cualquier alimento puede provocar un desequilibrio en nuestra dieta. ¿Pero qué se considera abusar? Según los expertos no habrá ningún problema en…Seguir leyendo