Nutrición

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3 beneficios de la leche de almendras

Saludable 15 de agosto del 2022 Nutrición No hay comentarios

En los últimos años, las bebidas alternativas a la leche de vaca tradicional se están haciendo cada vez más populares. Son muchas las personas que sufren intolerancia a la lactosa, y que por lo tanto deben buscar alternativas en otro tipo de bebidas. Lo mismo ocurre con aquellas que, por decisión propia, han escogido no tomar alimentos de origen animal. De esta manera, las leches de soja o almendra se encuentran en cada vez más lugares, desde tiendas a restaurantes. Las bebidas a base de jugo de almendras cuentan, además,…Seguir leyendo

Los auténticos beneficios de las grasas vegetales

Saludable 6 de junio del 2022 Nutrición No hay comentarios

Cuando uno está tratando de llevar una alimentación sana y equilibrada y lee la palabra «grasa», habitualmente suele tener un espasmo de terror. Es como si este concepto ya estuviera en nuestra mente como algo indudablemente negativo, más allá del contexto en el que lo veamos. Las grasas son malas para nuestra dieta… ¿o tal vez solo algunas? ¿Qué nos dirías si te hablásemos de las grasas vegetales saludables para nuestro organismo? Alejadas de esas grasas animales que pueden ser muy negativas en exceso, y de las grasas saturadas que…Seguir leyendo

Las leches vegetales, alternativas para los intolerantes a la lactosa

Saludable 16 de junio del 2021 Nutrición No hay comentarios

Cada vez son más las personas que, por uno u otro motivo, han desarrollado intolerancia a la lactosa a lo largo de su vida, sintiéndose hinchados o provocando reacciones muy adversas si llegan a probar alguna leche animal, que son las que cuentan con este componente. El número de personas afectadas ya es tal que las marcas han empezado a pensar en ellas, ofreciendo alternativas de leche sin lactosa, para evitar este problema. Sin embargo, las alternativas más naturales para los intolerantes a la lactosa son las leches vegetales. Estos…Seguir leyendo

El fósforo y su importancia en la dieta

Saludable 10 de marzo del 2021 Nutrición No hay comentarios

A través de nuestra dieta, de los alimentos y bebidas que ingerimos, nuestro cuerpo recibe todos los nutrientes necesarios para funcionar de manera efectiva. Es por eso que llevar una dieta equilibrada es indispensable para que nuestro organismo también funcione perfectamente. Y para ello necesitamos vitaminas y minerales muy diferentes, porque cada uno de ellos se encarga de una misión. Por ejemplo, el fósforo tienen una importancia vital para la creación de los huesos y los dientes, además de ayudar a nuestro organismo a crear las proteínas necesarias para el…Seguir leyendo

Postres caseros navideños para unas fiestas deliciosas y saludables

Saludable 25 de diciembre del 2020 Nutrición No hay comentarios

La Navidad es la época en la que toda la familia se reúne, normalmente en torno a la mesa, y las dietas y buenos propósitos saludables se quedan un poco al margen, al menos hasta la llegada del nuevo año. Las grandes comilonas de Navidad pueden suponer un peligro para nuestra salud si se nos van de las manos, porque muchos de estos alimentos tienen grandes cantidades de grasas saturadas o de azúcares, como en el caso de los dulces típicos que tomamos de postre. Por eso, nosotros te animamos…Seguir leyendo

La miel, un remedio natural para proteger nuestro sistema digestivo

Saludable 8 de octubre del 2020 Nutrición No hay comentarios

La miel es un producto muy bien conocido por todos, gracias especialmente a su capacidad endulzante, a esa manera en la que consigue dotar de ese sabor único y delicioso a cualquier cosa que se le añada. Muchos la toman con el café, como alternativa al azúcar, ya que el fin y al cabo es un gran edulcorante. Sin embargo, la miel posee también propiedades muy beneficiosas para nuestro organismo, y una de las más importantes es la protección que ofrece a nuestro sistema digestivo. Tomar miel por la mañana…Seguir leyendo

Estevia, la alternativa más dulce al azúcar procesado

Saludable 9 de septiembre del 2020 Nutrición No hay comentarios

A estas alturas seguro que ya sabes de las contraindicaciones de tomar mucho azúcar en nuestra dieta diaria, especialmente cuando se trata de azúcar procesado, del que viene en dulces, chucherías y bollería industrial. ¿Hay alguna manera de endulzar nuestro café, por ejemplo, para que nos sepa mejor sin tener que añadirle tanto azúcar? Las alternativas son muy interesantes, pero hay una que destaca por ser la más dulce de todas: la estevia. Conocida también como stevia, se trata de un producto que se extrae de la planta del mismo…Seguir leyendo

¿Son realmente eficaces los alimentos afrodisíacos?

Saludable 20 de agosto del 2020 Nutrición No hay comentarios

Siempre se ha dicho que hay ciertos alimentos que hacen que nuestro deseo sexual crezca, e incluso que nos ayudan a mantener relaciones más intensa y excitantes. Son los llamados afrodisiacos, término que procede de la diosa griega de la fertilidad y la sexualidad, Afrodita. Estos alimentos, como las fresas, los plátanos, las nueces o las ostras, siempre han tenido fama de ayudarnos a estar mejor preparados para la hora de la verdad pero, ¿es solo una leyenda urbana o hay algo real en ello? Está claro que llevar una…Seguir leyendo

Sandía, una refrescante y deliciosa fruta veraniega que no puede faltar en nuestra dieta

Saludable 9 de julio del 2020 Nutrición No hay comentarios

Llega el verano, llega el calor y las altas temperaturas, y lo único que queremos es comer cosas frescas que nos quiten de encima ese bochorno con el que tenemos que trajinar todo el día. Bebemos refrescos y bebidas frías, tomamos helado… pero de hecho, la solución más refrescante y sobre todo saludable, es la fruta. Podemos escoger entre una gran variedad de frutas veraniegas, pero para nosotros la mejor alternativa siempre será la sandía. Una fruta muy típica del verano, y que además gusta a todo el mundo por…Seguir leyendo

¿Es bueno comer pasta por la noche? Descubre toda la verdad

Saludable 7 de junio del 2020 Nutrición No hay comentarios

La pasta es un alimento tremendamente nutritivo que, en su justa medida, nos ayuda a generar una dieta equilibrada y sana, junto a muchos otro. Su facilidad de preparación y la gran variedad de recetas que podemos hacer con ella la hacen destacar como uno de los alimentos favoritos de muchos. Sin embargo, siempre hemos escuchado algunas restricciones a la hora de probar estas pastas por la noche, ya que según nos han contado, no conviene comerlas en la cena, ya que engordan demasiado. ¿Qué hay de cierto en todo…Seguir leyendo