Hoy queremos mostraros un artículo muy interesante, escrito por la nutricionista invitada Joanna Zemlik. Os dejamos a continuación el artículo que ha preparado para nosotros: En la última década hemos recibido una gran cantidad de noticias relacionadas con el azúcar y su influencia en la salud. El consumo de endulzantes alternativos como el sirope de agave o la panela ha crecido considerablemente. A la hora de hacer la compra nos fijamos más en las etiquetas de los alimentos en busca de los ingredientes poco saludables. Hemos sustituido la bollería industrial…Seguir leyendo
Hace unas semanas salió una noticia sobre la dieta mediterránea tras un estudio que realizaron: La dieta mediterránea reduce los infartos e ictus un 30%. Este estudio recogió los datos de casi 7500 personas, durante 10 años. La conclusión es que la dieta enriquecida con aceite de oliva mediterráneo recude la posibilidad de sufrir fallos cardiovasculares en un 30%. Además, también reduce la posibilidad de tener diabetes, osteoporosis y obesidad. El estudio se realizó con el seguimiento de una dieta típica mediterránea formada por 10 gramos de aceite de oliva,…Seguir leyendo
Las dietas para adelgazar son en realidad dietas sanas y equilibradas que cumplen con las calorías que el organismo necesita, en función sobre todo de los datos antropométricos, esto es, talla, peso, edad, anchura de la muñeca. Datos físicos que en principio no van a modificarse a lo largo de la dieta, salvo el peso en caso de que esté por encima del ideal. Es por ello que en Dietikus creemos en las dietas para adelgazar sanas, no en las dietas milagrosas que se proponen en anuncios y en televisión…Seguir leyendo