En muchas ocasiones hemos puesto la excusa de tener poco tiempo para no preparar comidas más saludables, y optar por opciones más rápidas pero también menos seguras, solo por comer a la ligera. Nosotros hoy te traemos un plato riquísimo, muy saludable y que además se prepara en muy pocos minutos, para que puedas disfrutar de él incluso cuando tienes poco tiempo. Se trata de la receta de pimientos rellenos de quinoa, que como ya sabrás es uno de esos superalimentos que nos aportan minerales y vitaminas, además de muy…Seguir leyendo